عقب ارتفاعها المفاجئ في الأيام الماضية شهدت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم الأربعاء 15-10-2025 تغيرات ملحوظة حيث أظهرت بعض التقارير أن الأسعار قد بدأت في الاستقرار بعد موجة الارتفاع التي أثرت على الكثير من الأسر في مختلف المناطق كما أن الطلب على الدواجن لا يزال مرتفعاً مما يزيد من أهمية متابعة الأسعار يومياً لتجنب أي مفاجآت جديدة في السوق وتعتبر هذه الأسعار مؤشراً مهماً للمستهلكين والتجار على حد سواء في ظل الظروف الاقتصادية الحالية التي تؤثر على جميع السلع الغذائية.
استقرار أسعار الدواجن في الأسواق
شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق استقرارًا ملحوظًا مع بداية الأسبوع، حيث ارتفع سعر كيلو الدواجن بنحو 4 جنيهات بعد فترة طويلة من التراجع استمرت شهرين، فقد هبطت الأسعار من مستوى 80 جنيهًا إلى 66 جنيهًا للكيلو. هذا التغير السريع في الأسعار يعكس التحديات التي تواجه السوق، ويستدعي متابعة دقيقة من قبل المستهلكين والمزارعين على حد سواء.
تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم
وفقًا لموقع صدى البلد الإخباري، سجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع 66 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعارها في الأسواق بين 76 و78 جنيهًا. أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد سجلت 60 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 65 و70 جنيهًا. من جهة أخرى، سجلت أسعار الدواجن الساسو 102 جنيهات بالمزرعة، ليصل سعرها في الأسواق إلى ما بين 112 و115 جنيهًا، مما يعكس حالة من التذبذب في الأسعار.
أسعار البيض والكتاكيت
تتأثر أسعار البيض والدواجن بالعديد من العوامل، حيث تراوحت أسعار البيض الأبيض بين 150 و160 جنيهًا للكرتونة، بينما سجل البيض الأحمر بين 155 و165 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد تراوح بين 135 و140 جنيهًا. وفيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فقد سجل الكتكوت الأبيض "شركات" بين 20 و23 جنيهاً، بينما سجل الكتكوت "ساسو" 19 جنيهًا.
تجدر الإشارة إلى أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، كما أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن الدولة اتخذت خطوات هامة لتعزيز هذا الاكتفاء، مما يسهم في تصدير الفائض إلى الدول الأخرى.
تعليقات