تعتبر أسعار الدواجن والبانيه من الأمور التي تشغل بال الكثير من الأسر المصرية في يوم السبت 11-10-2025 حيث يسعى الجميع لمعرفة بكام الفراخ انهاردة في الأسواق المحلية تتفاوت الأسعار حسب المنطقة ونوع الدواجن مما يؤثر على ميزانية الأسر لذلك من المهم متابعة التغيرات اليومية في الأسعار للحصول على أفضل الخيارات المتاحة حيث تلعب أسعار الدواجن دوراً كبيراً في تحديد الوجبات التي تقدمها العائلات في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة والتي تتطلب منا البحث عن الخيارات الأكثر توفيراً وجودة في نفس الوقت.
تراجع أسعار الدواجن في السوق المصري
تشهد أسعار الدواجن تراجعًا مستمرًا يومًا بعد يوم، وذلك بعد استقرار سوق الأعلاف وتراجع أسعارها، مما شجع المربين على زيادة إنتاجهم من الدواجن، حيث أصبح هناك وفرة في المعروض، مما ساهم في استقرار الأسعار بشكل ملحوظ.
أسعار الدواجن اليوم
وصل سعر الكيلو من الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 65 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بسعر 76 جنيهًا، كما انخفض سعر الدواجن الأمهات إلى حوالي 60 جنيهًا للكيلو، ليصل للمستهلك بسعر 77 جنيهًا، أما الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" فقد انخفض سعر الكيلو إلى 102 جنيه، بعد أن كان 105 جنيهات، ويصل للمستهلك بسعر 112 جنيهًا، في حين انخفض سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 114 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
تراجع أسعار البانيه والبيض
انخفض سعر كيلو البانيه اليوم من 220 إلى 170 جنيهًا في بعض المحلات، بينما يتراوح سعر الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وسعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيها، كما سجل سعر زوج الحمام 170 جنيهًا. وبالنسبة لأسعار البيض، فقد انخفضت كرتونة البيض الأحمر إلى 140 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بسعر 155 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأبيض بسعر 135 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة، وللمستهلك بنحو 145 جنيهًا.
الأسباب وراء تراجع الأسعار
أشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إلى أن أسعار الدواجن شهدت تراجعًا ملحوظًا، حيث انخفض سعر الكيلو في المزرعة إلى 58 جنيهًا، ويعود ذلك إلى وفرة الإنتاج ووجود فائض يصل إلى 15%، كما أكد أن تراجع أسعار الكتاكيت وتوافر مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الذرة الصفراء وفول الصويا ساهم في استقرار السوق. وأشاد السيد بجهود وزارة الزراعة في دعم القطاع وتحقيق طفرة غير مسبوقة، حيث تُعتبر أسعار الدواجن في مصر متأثرة بآليات العرض والطلب، موضحًا أن السعر العادل للمستهلك يجب ألا يتجاوز 68 جنيهًا للكيلو.
أهمية قطاع الدواجن
يعتبر قطاع الدواجن من القطاعات الاستراتيجية في مصر، حيث تتجاوز استثماراته 100 مليار جنيه، وقد تمكنت الدولة من تحقيق الاكتفاء الذاتي وأصبحت قادرة على تصدير الفائض للأسواق الخارجية، مما يعكس نجاح الجهود المبذولة في هذا المجال.
تعليقات